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Fatevi un hamburger senza sensi di colpa!

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Von
Avete voglia di un Hamburger, ma vi sentite in colpa per via della bilancia....................o siete alla ricerca di un'alternativa che non preveda soia, tofu o altre "diavolerie" vegetariane ;O)

Allora, a meno che non siate allergici ai ceci, ecco la soluzione che fa per voi:
Aglio= uno spicchio
Ceci=500 grammi
Pane= due fette di pancarrè
Sale=quanto basta
Scalogno=uno
Senape=due cucchiaini
Uova =due medie
Zenzero=un cucchiaino grattugiato fresco


I ceci sono un alimento molto completo e ricco di carboidrati, proteine, fibre e sali minerali quali calcio, ferro, potassio, fosforo e vitamine dei gruppi A, B, e C.
Che ci crediate o no hanno proprietà diuretiche, favoriscono l'eliminazione dell'acido urico e del sale in eccesso; e non meno importante, favoriscono l'espulsione dei calcoli delle vie urinarie.
Contengono grassi essenziali del tipo omega3 e quindi contribuiscono a mentenere in salute e prevenire le malattie dell'apparato cardiovascolare, quali ipertensione e arterosclerosi.

Allora che aspettate, fatevi un hamburger, senza sensi di colpa:






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