Una finestra sull'Italia

Garibaldino Sei proprio un garibaldino!                         In senso figurato, il termine talvolta può essere usato  con il significato di audace e di temperamento impetuoso (e non privo di una certa dosa d'improvvisazione e avventatezza) e la locuzione alla garibaldina è sinonimo di temeraria baldanza e risolutezza. Viene definito garibaldino ogni soldato volontario che abbia militato nelle numerose formazioni costituite e guidate da Giuseppe Garibaldi o ispirate ai suoi ideali, come i Cacciatori delle Alpi del 1859, "Mille" che presero il nome dalla celebre spedizione, il Corpo Volontari Italiani che combatté nella terza guerra di indipendenza o l'Esercito dei Vosgi. Successivamente con questo termine s'identificarono tutti i patrioti del sud Italia che si unirono ai Mille, costituendo l'esercito meridionale. Oltre che in senso proprio, il termine "garibaldino" è usato anche per designare i volontari italiani arruolati nelle Brig

PROVERBI LEGATI AL NATALE A Natale, freddo cordiale. A Natale, mezzo pane; a Pasqua mezzo vino. Castagne verdi per Natale sanno molto e poi vanno a male. Da Natale al gioco, da Pasqua al fuoco. Da Ognissanti a Natale i fornai perdono il capitale. Da San Martino [11 novembre] a Natale, ogni povero sta male. La neve che cade prima di Natale, mette i denti. Natale al sole Pasqua al freddo. Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi. Natale in venerdì, vale due poderi. Natale viene una sola volta l'anno. Quando Natale viene di domenica, vendi la tonaca per comperar saggina. Se a mezzanotte di Natale la luna è piena, gran siccità. Se fa bello a San Gallo [16 ottobre], il bello arriva sino a Natale. Se il Natale è verde la Pasqua sarà bianca. Chiaro il Natale raro i covoni. A Natale, grosso o piccino, su ogni tavola c'è un tacchino. Se le rondini vedi a San Michele, solo dopo il Natale l'inverno viene. Natale viene una volta all'anno;

ASTRO DEL CIEL Astro del ciel, Pargol divin, mite Agnello Redentor! Tu che i Vati da lungi sognar, tu che angeliche voci nunziar, luce dona alle genti, pace infondi nei cuor! luce dona alle genti, pace infondi nei cuor! Astro del ciel, Pargol divin, mite Agnello Redentor! Tu di stirpe regale decor, Tu virgineo, mistico fior, luce dona alle genti, pace infondi nei cuor! Luce dona alle genti, pace infondi nei cuor! Astro del ciel, Pargol divin, mite Agnello Redentor! Tu disceso a scontare l'error, Tu sol nato a parlare d'amor, luce dona alle genti, pace infondi nei cuor! Luce dona alle genti, pace infondi nei cuor!

Pinocchio parla con Babbo Natale: - Pinocchio, ti piace l'animaletto che ti ho portato? - Ma... Babbo Natale, ti avevo chiesto un cane! - Cani non ce n'erano più! - Potevi portarmi un gatto! - Anche i gatti erano finiti. - Va bene, ma il castoro proprio non lo voglio!

I PANINI DELLE FESTE E visto che durante le feste, a furia di cantare, scartare regali e spalare neve (almeno qui da noi), viene sempre una gran fame………..che ne dite di questi paninetti sfiziosissimi, che ci propone il sito di GialloZafferrano ?   Piccoli bocconcini di pasta di pane arricchiti con succulenti ingredienti. Ingredienti per l'impasto di circa 25-30 panini Acqua 400 ml Farina manitoba 750 gr Lievito di birra 25 gr Malto o zucchero 1 cucchiaino Olio di oliva 70 gr Sale 22 gr ...per il ripieno Noci tritate grossolanamente 60 gr Olive verdi denocciolate 60 gr Pancetta a cubetti 100 gr Papavero 20 gr Rosmarino 3 rametti Sesamo 20 gr ………………..e poi sbizzarritevi voi! PREPARAZIONE PASSO PASSO  

Ed ecco un'altra canzone di Natale! Dai su entriamo nello spirito gente......... BIANCO NATALE Quel lieve tuo candor, neve, discende lieto nel mio cuor. Nella notte santa il cuor esulta d'amor, è Natale ancor. E viene giù dal ciel lento, un dolce canto ammaliator che ti dice "Spera anche tu." È Natale, non soffrire più. Oh...oh oh oh oh E viene giù dal ciel lento, un dolce canto ammaliator che ti dice "Spera anche tu." È Natale, non soffrire più.

TU SCENDI DALLE STELLE Tu scendi dalle stelle o Re del cielo, e vieni in una grotta al freddo e al gelo, e vieni in una grotta al freddo e al gelo. O Bambino mio divino, io ti vedo qui a tremar. O Dio beato! Ah! Quanto ti costò l'avermi amato. Ah! Quanto ti costò l'avermi amato. A te che sei del mondo il Creatore, mancano i panni e il fuoco, o mio Signore. Mancano i panni e il fuoco, o mio Signore. Caro eletto pargoletto, quanta questa povertà più mi innamora, giacchè ti fece amor povero ancora. Giacchè ti fece amor povero ancora. Tu lasci del tuo Padre il divin seno, per venire a tremar su questo fieno; per venire a tremar su questo fieno. Caro eletto del mio petto, dove amor ti trasportò! O Gesù mio, perchè tanto patir, per amor mio...

Si sa in giro c‘è aria di Natale, io ve ne faccio sentire anche il profumo! GIRELLE GOLOSE INGREDIENTI 200 grammi di farina 100 grammi di zucchero una bustina di zucchero vanigliato 100 grammi di maizena (amido di mais) 250 grammi di farina un pizzico di sale Un tuorlo d’uovo Due cucchiai di latte Polvere di cacao quanto basta Farina con cui spolverizzare il piano di lavoro, quanto basta ORA LI PREPARIAMO In una terrina capiente unire il burro e lo zucchero, lavorandoli fino ad ottenere una crema schiumosa. Il burro deve essere morbido, ma non liquido! Aggiungere il tuorlo e il latte e successivamente sempre lavorando l’impasto la farina, l’amido di mais e il sale. Amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere un composto corposo. Dividete la “pasta” in due pezzi uguali, ad uno dei due aggiungete il cacao e impastate nuovamente per farlo amalgamare. Mettete entrambi i “panetti” così ottenuti in frigo a riposare. Almeno per un'ora.

Un pensiero rubato ad un'amica di Google+ (Lorella Tacconi) Troppo bello e lo faccio mio...................... Ridi sempre, ridi, fatti credere pazzo, ma mai triste. Ridi anche se ti sta crollando il mondo addosso, continua a sorridere.   Ci son persone che vivono per il tuo sorriso e altre che rosicheranno quando capiranno di non essere riuscite a spegnerlo Roberto Benigni