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Un brivido nel piatto!

Il casu marzu Casu marzu significa letteralmente formaggio marcio ed è una specialità proibita sarda dal sapore piccante e dall’odore molto penetrante.  Specialità perchè chi lo ha assaggiato, vincendo una certa ripugnanza, giura che sia ottimo; proibito perchè l’unione europea ha proibito la vendita di questo formaggio tipico, che ha in effetti una particolarità un po‘ ripugnante…ossia è infestato di larve . E a quanto pare sono proprio le larve a conferire a questa prelibatezza il suo gusto unico.  Ma andiamo con ordine. Il casu marzu è un prodotto alimentare sardo che la cui preparazione iniziale non differisce da quella del noto pecorino; dopo circa tre settimane di stagionatura il formaggio viene messo all'aperto per dare la possibilità alla mosca casearia (Piophila casei) di deporvi le uova, da cui si schiuderanno ben presto le larve.  Le larve si nutriranno del formaggio, fermentandolo e facendogli assumere così il suo gusto particolarmente pungente e u

Tal dei Tali-Pinco Pallino-Tizio, Caio e Sempronio

Durante una spedizione in solitaria nel deserto del Sahara il solito tal dei tali, un esploratore improvvisato si perde.  Cammina e cammina sotto il sole cocente, cercando di razionare la pochissima acqua che ha con sé.  Dopo giorni e giorni, ormai allo stremo delle forze e senza più un goccio d’acqua nella borraccia, vede finalmente un cartello. Vi si avvicina e lo guarda stropicciandosi gli occhi: "ACQUA" con sotto il simbolo di una freccia. Decide quindi di seguire la direzione indicata dalla freccia che lo porta ancora per ore in mezzo deserto, sfinito arriva finalmente ad un altro cartello con la solita scritta "ACQUA" e la solita freccia. Il poveretto, ormai è veramente al limite della disidratazione e riesce a malapena a camminare.  La pelle è completamente ustionata e si sta spellando come un serpente durante la muta, le labbra sono spaccate e sanguinanti per quanto sono secche. La sua bocca è priva di salivazione e la lingua è diventata ruvida

Le persone vengono sempre nella tua vita per una ragione!

Le persone vengono sempre nella tua vita per una ragione, per una stagione o tutta la vita. Quando saprai perchè, saprai anche cosa fare con quella persona. Quando qualcuno è nella tua vita per una ragione, di solito è per soddisfare un bisogno che hai espresso. E' venuto per assisterti attraverso una difficoltà, per darti consigli e supporto, per aiutarti fisicamente, emotivamente o spiritualmente. Può sembrare come un dono del cielo e lo è. E' lì per il motivo per cui tu hai bisogno che ci sia. Quindi, senza nessuno sbaglio da parte tua o nel momento meno opportuno, questa persona dirà o farà qualcosa per portare la relazione a una fine. Qualche volta se ne va. Qualche volta muore. Qualche volta si comporta male e ti costringe a prendere una decisione. Ciò che devi capire è che il tuo bisogno è stato soddisfatto, il tuo desiderio realizzato, il suo lavoro finito. La tua preghiera ha avuto una risposta e ora è il momento di andare avanti. C'

Il matrimonio

Si sa è un argomento scottante, sia per chi ci ha già provato, per chi ci è ricaduto, che per chi sta tentando di evitarlo. Non parlo di una malattia strana, no...no, ma del matrimonio! Sentite cosa ne pensa il fidanzato di Maria Teresa, una volta che si trova davanti all'altare: FEDERICO SALVATORE IL MATRIMONIO VUOI TU PRENDERE COME LEGGITTIMA SPOSA LA QUI PRESENTE MARIA TERESA SECONDO IL RITO DI MADRE CHIESA HEM HEM E... VUOI TU PRENDERE COME LEGGITTIMA SPOSA LA QUI PRESENTE MARIA TERESA SECONDO IL RITO DI MADRE CHIESA CHIESA EH! WE...WE VUOI TU PRENDERE COME LEGGITTIMA SPOSA LA QUI PRESENTE MARIA TERESA SECONDO IL RITO DI MADRE CHIESA SIA NEL BENE CHE NEL MALE CHE A MEZZOGIORNO AVREI UN FUNERALE NON E' CHE C'HO DEI DUBBI O C'HO UN RIPENSAMENTO   SO POCHI DICIOTTO ANNI DI FIDANZAMENTO BISOGNA MATURARE E NON AVERE FRETTA PERCHE' DOPO IL MATRIMONIO NON SAI CO

I colmi in italiano!

Per un barbiere? Andare pazzo per i pelati. Il colmo dei colmi! Pelato = uomo senza capelli, ma anche pomodoro in scatola senza buccia. Per un bottaio? Fare fiasco = non riuscire in quello che si sta facendo! Il fiasco è però anche una bottiglia. Per un elettricista? Avere lo sguardo spento! Sguardo spento = sguardo privo di luce e di vita, senza energia. Per un elettricista? Dare alla luce un figlio! Dare alla luce = mettere al mondo, far nascere. Per un elettricista? Restare fulminato da un'occhiata. Restare fulminato = restare colpito in modo immediato e forte, da una cosa o da una persona! Per un fabbricante di specchi? Non avere i riflessi pronti . Il riflesso è quello dello specchio, ma avere i riflessi pronti = avere dei riflessi fisici, delle reazioni, veloci! Per un fabbro? Avere uno stomaco di ferro , i nervi d'acciaio e un cuore d'oro . Stomaco di ferro = riuscire a digerire tutto senza problemi Nervi d’acciaio = essere ca

Dario Vergassola- Ma chi è questo Mario?

La storia è presto detta:  Marta si innamora di Mario , il miglior amico di  Dario e finalmente trova il coraggio di confessare questa relazione che dura ormai da tempo! Il povero Dario, non la prenderà molto bene…come avrete modo di sentire in questa divertente canzone dai toni piuttosto coloriti. DIZIONARIO Una giornata di merda = Una gran brutta giornata, una giornata sfortunata Gastrite = Infiammazione della parete gastrica, infiammazione dello stomaco Colite = Infiammazione del colon Psicosomatico = L’effetto della psiche sul corpo, una malattia psicosomatica non deriva da un problema fisico ma da un problema psichico che si riflette sul corpo. Trombare = Fare sesso Analista = Psicologo MARIO (MARTA)      (Dario Vergassola) Oggi Marta mi ha chiamato per parlare all'aria aperta. Ma dal tono della voce ho gia capito è una giornata di merda! Ha iniziato coi discorsi che mi vuole troppo bene… Ne ha parlato anche con Mario anche lu

L'Italia vista dal Cielo: Piemonte e Valle D'Aosta

Un susseguirsi di ambienti naturali e geografici diversi, raccontati dalle riprese di Folco Quilici e descritti dal grande scrittore torinese Mario Soldati . Un viaggio attraverso la storia del Piemonte e della Valle d'Aosta, delle loro civiltà, dei loro aspetti controversi che le rendono uniche e proprio per questo incantevoli. Il filmato di Quilici, le sue descrizioni realistiche ed emozionanti regalano allo spettatore la possibilità di avvicinarsi e di conoscere i numerosi luoghi di queste due regioni, le molteplici sfumature che si svelano in tutta la loro autentica bellezza. Montagne e valli, cultura e opere d'arte, tradizioni e sviluppo economico. "Le file lunghe e dritte degli alberi, i campi ordinati, le messi già alte...".  Alte come il punto di osservazione di un racconto fatto di immagini e di testimonianze che costituiscono la trama narrativa tessuta per questo lungometraggio dai due grandi autori. In pianura come nei colli e sui monti si incontrano cas