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TRIPPA, POPPA E LAMPREDOTTO

La nobiltà si sa, un po‘ di puzza sotto il naso ce l’ha! In molti degli antichi nobili regni italici non tutte le parti dell’animale venivano considerate degne di imbandire le reali tavole, le interiora ad esempio venivano considerate insieme al piede e al muso del maiale degli scarti che offendevano il buon gusto dei sovrani. La servitù e il popolino al contrario presi com’erano dalla semplice necessità di sopravvivere erano molto meno schizzinosi; ligi al principio per cui “non si butta via nulla” impararono a cucinare al meglio anche questi scarti. Alcune storie narrano che a Napoli le donne dei quartieri popolari scendevano verso il palazzo reale e aspettavano fuori dalle cucine gli scarti della lavorazione degli animali, per poi litigarseli a gran voce; queste donne prendevano l’appellativo di zandraglie perché pur di avere la parte migliore e più cospicua del bottino si picchiavano, accapigliavano e gridavano contro.  Tutt’oggi a Napoli dire ad una donna “ sei propr

Esercizio sul passato prossimo e imperfetto.

    Completa inserendo il tempo adeguato (passato prossimo o imperfetto). ·          (Io vedere)………………………………Anna ieri sera mentre (uscire Lei)………………….dal cinema. ·          (Lei essere)…………………………………stanca morta e per questo (andare)……………………....a letto presto. ·          Il mio orologio (non funzionare)……………………………………………, per questo. (dovere)………………….cambiarlo. ·          (Io bere)……………………………………………..tutta l’acqua perché la pizza di questa sera (essere)……………………………………………..molto salata. ·          Mentre la mamma (cucinare)…………………………………………….., Marco (studiare)……………………………… ·          Quando (io entrare)………………………………….in sala, mia madre (essere)………………………………al telefono. ·          (Noi arrivare)…………………………………………a cena mentre tutti (essere)………………………………….a tavola. ·          Questa mattina quando (io uscire)…………………………………., (fare)………………………………….molto freddo e (piovere)……………………………………………………. ·          (Io ascoltare)………………………………….la musica alla radio mentre (io leggere)……………………….

Genova

LA SUPERBA Genova è un comune italiano, capoluogo dell'omonima provincia e della regione Liguria. È il sesto comune italiano per popolazione, terzo del Nord Italia, e quinto per movimento economico, e fa parte del triangolo industriale Milano-Torino-Genova. Si affaccia sul Mar Ligure e la sua storia è legata da sempre alla marineria e al commercio. Non per ultima è nota, tra l'altro, per aver dato i natali a Cristoforo Colombo, a Giuseppe Mazzini e a Goffredo Mameli.  Il suo porto è il più importante d'Italia e il suo simbolo "fisico" è il suo faro, situato al confine tra i quartieri di San Teodoro e Sampierdarena, la Lanterna (alta 117 m) un faro antico e svettante visibile dal mare da una distanza di oltre 30 km. Per oltre otto secoli Genova è stata capitale dell'omonima repubblica , citata con molti appellativi quali: La Superba, La Dominante, La Dominante dei marie La Repubblica dei Magnifici. La città di Genova è policentri

Bruno Bozzetto

Bruno Bozzetto Un  grande genio, uno dei massimi animatori viventi;  un italiano che ha lasciato un segno indelebile nella storia del cinema d’animazione mondiale. Ma non solo, Bruno Bozzetto è anche un artista di grande sensibilità, in grado di sintetizzare e tematizzare nelle sue opere alcuni dei temi più importanti della nostra societá, in modo semplice, chiaro e assolutamente incisivo. Bruno Bozzetto  nasce a Milano nel 1938 e  realizza già  nel 1958, a soli  vent’anni, il suo primo cortometraggio, “Tapum la  storia delle armi”  che nello stesso anno suscita grande interesse al festival di Cannes . Nel 1960  fondaa la Bruno Bozzetto Film a Milano; il più noto tra i personaggi di Bruno Bozzetto è la figura del “ Signor Rossi ” che negli anni 60 diviene protagonista di alcuni cortometraggi e tre lungometraggi per la televisione e per il cinema. Altre famose opere di Bozzetto sono: “West and Soda”,“Vip mio fratello Superuomo”,“Allegro non troppo”,  i cortometra